aboreira scriptorium

É pretensão deste espaço, ser um depósito de ideias, tónica de pensamentos do seu autor, sobre a actualidade em geral e com especial incidência em várias Culturas, no Turismo, no Património e na Gastronomia, em Vila Nova de Poiares, na Região das Beiras/ Portugal e no Mundo. Pedro Carvalho Santos, pensou-o ... e o fez ...

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Existo - creio no meu Deus.

terça-feira, maio 06, 2008

comidas de tacho e bancos de igrejas - curiosidades


A maior parte dos jovens de hoje poderá desconhecer dois factos curiosos. Os bancos da Igreja são sobre o comprido com a finalidade de levar mais pessoas e imbuídos do espirito de que “cabe sempre mais um” apertando-se um pouco mais.

Muitas das comidas apetitosas que hoje degustamos são “comidas de tacho”! Em tempos de carestia com falta de carne ou peixe, era juntar um pouco mais de água, arroz ou massa ou batatas e assim chegava sempre para mais um.

o que penso sobre o 1.º de Maio


primeiro de Maio

O primeiro de Maio grosso modo tem a importância das lutas de quem trabalha. Redução de horário de trabalho para as “celebres” 8 Horas e melhores condições de trabalho em geral. (8 horas de Trabalho, 8 horas de Lazer/Casa/Família/ Estudo ou Formação e 8 horas para Descansar)
Muitas destas “lutas” sociais tiveram lugar no século XIX, nomeadamente da classe operária despontada da Revolução Industrial. É difícil para alguns comentar ou perceberem estas lutas sociais. São novos, as matérias de História são pesadas!! ... Mas a verdade é que, se pegarem num qualquer compendio do 10.º ou 11.º ano de escolaridade tem alguma informação sobre a exploração “capitalista desenfreada” do século XIX e inicio do século XX. (As 15 ou 16 horas de trabalho diárias que se faziam e infelizmente ainda se fazem em muitos locais do mundo)
Neste espaço que se quer de leitura fácil não comentamos outras questões mais sensíveis, mas recorde-se apenas o incidente de 1887 nos Estados Unidos da América “Os Mártires de Chicago” onde foram torturados (8 trabalhadores) e condenados à morte (4) por terem desafiado os senhores do Capital a titulo de “exemplo” para os outros (semelhante a tudo quanto é prepotência e ditadura/ gostam muito de reprimir com base no “exemplo para os outros”/ já na Idade Média se fazia o mesmo na Praça Pública, nos Pelourinhos a bem de “Servir de Exemplo”!)
Criou-se e explorou-se então os ideias socialistas e sociais – democratas (busca de harmonia social), já para não falar nos ideias de esquerda, de que não vale nem queremos aprofundar por talvez estarem desajustados.
Mas só a titulo de curiosidade, na base do pensamento, temos um “pai” comum Karl Marx. Este realmente foi quem “buscou” acabar com as desigualdades sociais (claro que sabemos que é utópico)! Na socialdemocracia também ela com raiz neste Filosofo assim como em Friedrich Engels e Karl Kaustsky , buscava-se grosso modo o mesmo e digamos que tinha como finalidade estabelecer o comunismo ou socialismo por uma revolução pacífica e democrática. (Era o que inicialmente se defendia.)
Hoje sinto que a maior parte da população portuguesa, associa este dia aos Sindicatos aos Partidos de Esquerda e aos Reaccionários. Se o é, não devia ser!
Noto no entanto algo interessante e penso que seja conjectural. Fala-se no nosso país pouco no 1.º de Maio e muito no 25 de Abril. Talvez seja lógico! ... ou talvez não!
O 1.º de Maio talvez seja incomodo, defende valores que se conseguiram depois do 25 de Abril para quem trabalha por conta de outrem. Tem expressão mundial, nomeadamente na América e Europa. Defende as tais 8 Horas de trabalho!!!!!!
O 25 de Abril é nacional, defende “talvez” a democracia em que vivemos do sistema oprimido anterior. Alguém muito melhor que eu fará as analises que começam a urgir fazer sobre esta “Revolução Nacional” que substituiu Grupos Económicos por outros Grupos Económicos, Policias Especiais por outras Policias Especiais, que concedeu privilégios a uma dada Classe Política (socialistas e sociaisdemocratas), que substituiu a anterior, ... enfim que teve a duração de apenas 30 anos (ou seja para quem a fez)! Sim porque agora começamos a pagar. Digamos que talvez tenha sido uma Revolução de Cravos feita para uma “geração” não para melhorar as outras vindouras! Essas já começaram a pagar.
Claro que será conjectural e não passará da 2.ª ou 3.ª Geração sem haver outra «Revolução» esperemos que sem cravos mas com rosas, que sempre teem os espinhos do trabalho antes de chegar à estabilidade sustentada à tal harmonia dos ideais socialistas e sociaisdemocratas.
O 1.º de Maio é incomodo, agora que já se fala em fazer mais que as tais 8 Horas. O 1.º de Maio é complicado porque o que é necessário é trabalhar muito!!!!, ... nos países nórdicos não é preciso trabalhar muitas horas, mas as horas certas e com método, com condições de trabalho, com rigor e competência, mas acima de tudo com profissionalismo. A produtividade não tem haver com o aumento de horas, mas com valores como a estabilidade emocional do trabalhador, a motivação, as condições reais de trabalho e tantos outros que fazem com que o desempenho produza resultados exigentes. Pena é que este discurso não seja interessante e assim em torno das suas capelinhas o 1.º de Maio não tem e passará a ter cada vez menos expressão!
... até um dia como a História sempre dita, ... voltar a ter.

Pedro Santos